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文章摘要： 廚師學校有全日制的，也有不是全日制的，主要是看廚師學校是否開設有全日制課程，如果只有短期課程那么不算是全日制上課。一般來說，全日制上課都是中長期專業，需要固定在學校學習，學習時間是周一到周五，平時不能中斷學習狀態的一個過程，所以這樣的課程一般是長期專業，學習時間比較長。
廚師學校有全日制的，也有不是全日制的，主要是看廚師學校是否開設有全日制課程，如果只有短期課程那么不算是全日制上課。
一般來說，全日制上課都是中長期專業，需要固定在學校學習，學習時間是周一到周五，平時不能中斷學習狀態的一個過程，所以這樣的課程一般是長期專業，學習時間比較長，全日制上課作為大多數課程首選方式，是有很大的必要的，因為全日制上課能夠讓學習更緊湊，更容易把接受到的知識進行消化。
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在于多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什么，很好的是實踐和理論相結合，去實地考察是很好的，可以了解的更多。
全日制學校，一般是每周一到周五上課，上午四節課，下午三節課；高校的上課時間安排上，各校有一定的差異，這個在入學或開學時都會有課程表。
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