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文章摘要： 貴州川菜廚師的工資在5000-6000左右，要求也不高學(xué)歷不限，經(jīng)驗(yàn)不限，這對(duì)我們學(xué)校的學(xué)生和想學(xué)廚師的同學(xué)們來說，是個(gè)比較不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，對(duì)于剛出社會(huì)的同學(xué)來說，工資還是很可觀了，職位描述也很清楚，首先是按所定食譜精心加工
貴州川菜廚師的工資在5000-6000左右，要求也不高學(xué)歷不限，經(jīng)驗(yàn)不限，這對(duì)我們學(xué)校的學(xué)生和想學(xué)廚師的同學(xué)們來說，是個(gè)比較不錯(cuò)的機(jī)會(huì)，對(duì)于剛出社會(huì)的同學(xué)來說，工資還是很可觀了，職位描述也很清楚，首先是按所定食譜精心加工，其次就是注意個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；然后就是掌握火候時(shí)間；最后就是認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高烹飪的技術(shù)水平；還有對(duì)新員工的培訓(xùn)和教授，最重要的一點(diǎn)就是熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。所以同學(xué)們，機(jī)會(huì)還是很多的，首先要自己努力，機(jī)會(huì)就要來找你。
從古至今，進(jìn)入到貴州的菜系大概有川菜、湘菜和粵菜，但是進(jìn)來以后這些菜系都沒有了之前的味道，也就不是他們?cè)瓉淼脴幼恿耍F州菜在這里面做了很多方面的改進(jìn)。比如在粵菜里面加了辣椒，川菜就使用了更大量的調(diào)料，這些進(jìn)入了貴州的菜系都經(jīng)過了貴州人的改造，這樣適應(yīng)了貴州人的風(fēng)格，所以他們也得到了很大的發(fā)展。這就是貴州人的本事，能將外來事物的長(zhǎng)處發(fā)揚(yáng)光大，能將本地的物產(chǎn)和外來事物合并成為一個(gè)新的事物，尤其是川菜，發(fā)展的比較好，這也印證了中華文化的多樣性和包容性。
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