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初三可以學廚師，初三畢業基本上年紀在15到16歲之間，這個年紀是可以學廚師的，學出來正好可以參加工作。
初中生是整個9年義務教育最能學到知識的一個年級，同學們在這個年紀是比較好接受新事物和新知識的年齡，是走向高級中學過渡的一個階段，同學們在初三畢業了 就可以參加高考，也可以在高考前去直接參加其他中專院線舉行的單招考試，也可以直接學技術。
初中生可以學點好的技術比如說女生學就可以選擇學習西點師，西點師主要的工作就是做糕點啊，比如蛋糕，奶油，西點那種，工作環境美麗，又明亮健康，看著比較高優，也說明了其實這這也是一個比較高優的專業，因為女孩子愛干凈，所以比較適合做這類的工作，這類工作目前職業前景和缺口還是比較大的，女孩子如果想學廚師的話，可以往這邊發展。
男孩子這個年紀學廚師還是很好的，主要是這個年紀是個學習的年紀男孩子可以選的專業就比較多了，什么中餐專業，西餐專業西點專業，這個年級的男孩子可以學習一個長期的專業三年學完了就可以出去上班，技術也能的到一個好的提升，可以學習各大菜系，比如出名的川菜，粵菜，魯菜，等等。他們出去了之后可以做宴席，比如說一些大酒店，香格里拉大酒店啊 萬達酒店，錦江之星酒店這些著名酒店，我們學校還對創業人員提供資金支持，技術支持，資源支持，人員支持，開業支持，等眾多幫扶政策，讓學生學習后有保障。
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