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文章摘要： 短期廚師制作簡單的食物，所需時間相對較短。他們經常受雇于咖啡店和其他強調快速服務的機構。短期廚師的市場也是非常大的。
短期廚師制作簡單的食物，所需時間相對較短。他們經常受雇于咖啡店和其他強調快速服務的機構。短期廚師的市場也是非常大的。
做短期廚師沒有正式的教育要求。然而，一些機構可能更愿意雇用至少擁有廚師證書的候選人。許多機構也傾向于雇傭具有廚房、餐廳或客戶服務經驗的應聘者。短期廚師通常會接受在職培訓，以學習餐廳的菜單和程序。有了烹飪課程的額外經驗或教育，一些短期廚師會成為廚師長或主廚。
短期廚師的主要職責是及時做好食物。短期廚師經常要同時做幾道菜。例如，他們可能同時在煎雞蛋、做漢堡包和炸薯條。短期廚師還計劃在同一時間準備好餐桌上的所有食物。當他們不做飯的時候，短期廚師可能會在忙碌的時候把肉和蔬菜切片，這類工作通常與準備廚師有關。其他可能的職責包括接受付款和找零、接受訂單、清潔廚房區域以及訂購、打開包裝和擺放用品。
短期廚師在我國的市場份額還是很大的，多集中在鄉村，市鎮，以及大型私人宴會等等，收入也在高位，與私廚一樣。
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