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文章摘要： 38歲雖然年歲大了點，但依然可以選擇學習短期的特色菜品，這里，也許會有人問38歲學出來一般是自己創業，廚師行業恰恰越是年齡大的更加顯得廚藝精湛。但我們一般不建議38歲就業，因為有一定資金基礎的你完全可以自己創業，這樣一定要比你給別人打工更加合算！
38歲雖然年歲大了點，但依然可以選擇學習短期的特色菜品，這里，也許會有人問38歲學出來一般是自己創業，廚師行業恰恰越是年齡大的更加顯得廚藝精湛。但我們一般不建議38歲就業，因為有一定資金基礎的你完全可以自己創業，這樣一定要比你給別人打工更加合算！實際上，年齡并不是直接導致我們學習時間長短的因素，只要想學，只要認真學，餐飲業的難度是不大的。
隨著社會城市化的發展，在城區就業已經是大部分的年輕人必選之路，由于很多行業一進趨于飽和狀態，導致了很多行業對個人待遇提不高，長期薪資上不去的情況。但餐飲行業卻是個例外。細心的你會發現，餐飲業恰恰越是人均GDP越高的城市，餐飲就越是發展的更加多且好。人多的城市更能給予餐飲發展下去的可能，這其中的道理我們不言而喻。因此很多人都會嘗試著進軍餐飲行業，但有時候年齡會讓一些中年人陷入困思。
如果你不知道學什么，這里可以大致推薦餐飲業的種類，比如中餐、西點、西餐、釀酒等，而川菜來自于湖北中餐的特色菜品，對我們最直觀的評價就是無辣不歡，西點雖然是西方文化引進來的，如今卻是上班族早餐的不二選擇。西餐能給你的事業愛情等一個高檔的就餐環境，更能體現出你的人格魅力與價值。
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