文章摘要: 現(xiàn)在的廚師平均工資6000至7000一個月,在廚師行業(yè),一廚師師技術水平的高低,直接決定了其薪資的待遇水平,更是其地位的直接體現(xiàn)。
現(xiàn)在的廚師平均工資6000至7000一個月,在廚師行業(yè),一廚師師技術水平的高低,直接決定了其薪資的待遇水平,更是其地位的直接體現(xiàn)。
廚師是酒店經(jīng)營的重要支柱,一個酒店的受歡迎程度離不開廚師,因此,一些餐廳和酒店十分重視廚師人才的流失,同時也十分重視廚師的福利待遇。在不同的地方、不同的菜系、不同的崗位廚師的薪資也不盡相同,比如在香港澳門等地,一個一般廚師的月薪可以達到1.5萬;在北上廣等發(fā)達城市的月薪在7500左右;在湖北也可以達到5000左右。隨著手藝的提高,職位的不斷提升,當上行政總廚后月薪可翻2倍以上。
在普通廚師之上,更有不同等級的廚師,像總廚、廚師長、總廚等廚師,其薪資水平往往月薪過萬,甚至年薪過萬,甚至年薪數(shù)十萬至百萬,成為工資高、社會地位高的技術性專業(yè)型人才。
廚師就業(yè)前景好,社會需求量大,當然對專業(yè)烹飪技藝方面有一定的要求,學廚師是一個挺不錯的選擇。