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廚師的一生如同一道菜

日期:2018-03-15 00:00:00 瀏覽量:

文章摘要: 廚師這一生如同一道菜,年輕的時(shí)候嫌它太淡,于是加油加鹽加醬汁,想方設(shè)法讓它變得多滋多味;年邁的時(shí)候,經(jīng)過風(fēng)雨的洗禮,只求平平談?wù)劇I钸@一道菜,讓我們拭去了年少的輕狂,沉淀了昔日的稚氣,換而追求一種咸淡平衡的境地。過日子,總免不了酸甜苦辣,

廚師這一生如同一道菜,年輕的時(shí)候嫌它太淡,于是加油加鹽加醬汁,想方設(shè)法讓它變得多滋多味;年邁的時(shí)候,經(jīng)過風(fēng)雨的洗禮,只求平平談?wù)劇I钸@一道菜,讓我們拭去了年少的輕狂,沉淀了昔日的稚氣,換而追求一種咸淡平衡的境地。過日子,總免不了酸甜苦辣,但是,千萬別失去你的本質(zhì)——做一道有靈魂的菜!

 

廚師011.jpg

 

每做一道菜,都是一種領(lǐng)悟

廚師的一生,會做無數(shù)的菜,而每道菜都會有它的含義。做一道菜,無論成功與否,都是一種領(lǐng)悟。一道菜,或許記錄著你剛?cè)胄械男了幔蛟S承擔(dān)著你被炒魷魚的壓力,或記錄著你對未來的彷徨,或承載著你對夢想的追逐。小心翼翼,一路走來,你會發(fā)現(xiàn)你做過的菜,都是你奮斗和成長的印記。

 

舍得,成就一生

既然拿得起勺子,就能承受從廚的分量,如果哪天扛不住了,就要敢于放下,這是能力,更是智慧。如果拿不起,別矯情,請離開;如果放不下,別留戀,請決斷。人生短暫,舍得才有出路!

 

懂分享,才會成功

廚藝,學(xué)無止境。懂得分享,才有進(jìn)步,閉門造車,只會讓你孤陋寡聞。廚道靠傳承,廚藝靠創(chuàng)新,傳播靠分享,分享才會有進(jìn)步。泱泱中華五千年,飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長皆因懂得分享!

 

用積極的態(tài)度面對人生

如果,感到此時(shí)的自己很辛苦,那告訴自己:容易走的都是下坡路。堅(jiān)持住,因?yàn)槟阏谧呱掀侣罚哌^去,你就一定會有進(jìn)步。如果,你正在埋怨命運(yùn)不眷顧,開導(dǎo)自己:命,是失敗者的借口;運(yùn),是成功者的謙詞。命運(yùn)從來都是掌握在自己的手中,埋怨只是一種懦弱的表現(xiàn);努力,才是人生的態(tài)度。

 

湖北新東方烹飪學(xué)校采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+文憑”一體化教育模式,并在畢業(yè)前提供崗位培訓(xùn)實(shí)操學(xué)習(xí),讓學(xué)生們更快融入就業(yè)崗位及其工作環(huán)境——著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),專注打造烹飪界復(fù)合型人才。選擇湖北新東方,開啟不一樣的“廚”彩人生!

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