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文章摘要： 說起武漢，除了狂叼炫酷的武漢話；還有冬天可以用蒲扇夏天可以穿棉襖的神奇體驗；無論是江漢路還是大光谷永遠的人山人海……話鋒轉到美食時，也依舊這么風風火火、熱熱烈烈。街頭巷尾擺滿早點攤，街坊捧著不銹鋼盅子穿梭如云。做熱干面的師傅從撒作料到淋芝麻
說起武漢，除了狂叼炫酷的武漢話；還有冬天可以用蒲扇夏天可以穿棉襖的神奇體驗；無論是江漢路還是大光谷永遠的人山人海……話鋒轉到美食時，也依舊這么風風火火、熱熱烈烈。
街頭巷尾擺滿早點攤，街坊捧著不銹鋼盅子穿梭如云。做熱干面的師傅從撒作料到淋芝麻醬，一氣呵成；攤豆皮的爹爹將重鐵鍋玩弄于股掌，面窩在油鍋里滋滋作響。老老小小的武漢話和哧溜哧溜的吸面條聲混在一起，香味綿延不絕。
武漢的美食，不是只有熱干面、周黑鴨還有以戶部巷為地標為特點可以概括的，真正的美食就像武俠電影里的高僧一般，無影無蹤卻又無處不在——可能是在一條狹窄的巷子里眾多美食氣息里飄出來較讓人難以忘懷的一種；可能是在繁華的商業街上有人拿著一份特色美食吃得津津有味的畫面；可能是大招牌之下門庭若市的神秘吸引……
無論你是武漢當地人還是武漢的“外來客人”，在武漢有些當地美食你一定要嘗嘗！
如果你是夏天來，正好是吃蝦子較好的季節，武漢的雪松路蝦子一條街歡迎你！盡管都是品牌連鎖店，但是味道可真是杠杠的，除此之外這條街上還有很多小吃也十分可口，吃貨的午餐和晚餐都可以一次性在那里解決。
那么再來說說武漢的熱干面吧，以蔡林記為名頭的熱干面品牌打響了武漢熱干面的“槍”，如今熱干面成為武漢早點店的必備項目之一，不僅讓游客們慕名而來，也是一代代武漢人的記憶。除了蔡林記的熱干面作為品牌值得一試之外，還有哪些地方的熱干面應該品嘗？根據吃貨網友和武漢當地人的總結，這些小地方的熱干面也值得一試：好潔牛肉熱干面館（三眼橋北路）、龐記熱干面（一元路漢景村1號）、石太婆熱干面（戶部巷28號）、三環熱干面（八一路483號武大三環公寓）、熊臘生熱干面（寶裕路與京漢大道交叉口北），詳細地址都附上了，你還在等什么？
蝦子和熱干面之外，還有燒麥、豆皮、鍋盔、牛肉面……眾多湖北地區特色的小吃單品匯成了武漢吃貨的天下，江浙的清甜、川湘的麻辣、粵魯的鮮美，在武漢融會貫通，用美食把來自不同地區的人維系在一起，匯成了大美湖北之都。
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