你真的知道怎么吃自助餐嗎？

日期：2018-12-28 00:00:00 瀏覽量：

文章摘要：寒冷的冬日，美食可以讓人溫暖。而說起既好吃又飽肚的美食，還有什么比自助餐更物美價廉呢？首先，要吃自助餐的筒子要先“端正思想”：不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐，土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的；怕吃相太難看的筒子們請不要吃自

寒冷的冬日，美食可以讓人溫暖。而說起既好吃又飽肚的美食，還有什么比自助餐更物美價廉呢？

首先，要吃自助餐的筒子要先“端正思想”：不以吃撐吃回本為目的的自助餐不是真正的吃自助餐，土豪和“耍流氓”的筒子可以吃別的；怕吃相太難看的筒子們請不要吃自助餐；抱著只想吃點(diǎn)就走人心態(tài)來吃的筒子們也可以不用來了。

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其次，較重要的部分就是如何去吃了。無論是烤肉類自助、火鍋類自助，還是日料類自助、牛排類自助、酒店綜合類自助，都涉及到選座位、調(diào)料、選肉、食用順序等看似簡單其實“暗藏玄機(jī)”的工序。

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選座位，到自助餐廳吃東西目的就是為了吃飽吃好，那么座位肯定也是要優(yōu)先考慮離你愛吃的東西是否近，除此之外，通風(fēng)、人流量等都是對環(huán)境比較挑剔的食客們選座的條件。

選食材，這是門技術(shù)活。肉類的選擇是重頭，根據(jù)個人喜好選擇自己愛吃的肉類，再加上普通常見的牛羊肉薄片。留下的肚子里還可以裝海鮮，如果對餐廳的海鮮不放心的食客可以只吃蝦，這是把自助餐吃回本較快的捷徑。當(dāng)然還有水果和飲料，一般自助餐廳常見的是當(dāng)季水果，畢竟還是要考慮一下成本的，飲料也是從成本上考慮的啦。那如何挑選確定吃好且不撐人的水果和飲料，你可以在吃自助之前結(jié)合自己的飲食習(xí)慣先做做這類功課。

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至于怎么吃比較劃算，這是所有吃自助餐的筒子們較關(guān)心的事情，但其實還是要看你的需求。貴的食材大家都知道，去一點(diǎn)的自助餐廳，鱘魚子沒有吃鮭魚子，鮭魚子沒有就不用吃飛魚子了，畢竟太便宜，排隊很煩。龍蝦分波士頓龍蝦和澳龍，澳龍比較大個但是冰凍的多，波士頓龍蝦都是現(xiàn)殺現(xiàn)供的多。還有三文魚和金槍魚也比較貴，不論什么部位，但是總是不會虧的。鵝肝、生蠔、牛排都可以試試，但不要吃得太過讓胃難受。

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