文章摘要: 一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”即將到來,為了讓孩子進(jìn)一步了解節(jié)日的風(fēng)俗和來歷,培養(yǎng)孩子對中國傳統(tǒng)文化的興趣。6月5號,應(yīng)江夏一中的邀請,我們來到了江夏一中學(xué)校,協(xié)助初中部九年級師生家長開展親手包粽子活動。湖北新東方烹飪學(xué)校的老師們早早的準(zhǔn)備好
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”即將到來,為了讓孩子進(jìn)一步了解節(jié)日的風(fēng)俗和來歷,培養(yǎng)孩子對中國傳統(tǒng)文化的興趣。6月5號,應(yīng)江夏一中的邀請,我們來到了江夏一中學(xué)校,協(xié)助初中部九年級師生家長開展親手包粽子活動。
湖北新東方烹飪學(xué)校的老師們早早的準(zhǔn)備好了包粽子的材料,首先讓孩子們認(rèn)識了棕葉、糯米等原料,然后湖北新東方烹飪老師們先給學(xué)生們演示了粽子的制作方法,學(xué)生們認(rèn)真地傾聽著。
演示完畢后,每個(gè)人都迫不及待的行動起來。只看到一雙雙稚嫩的小手“忙碌”的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間。十幾分鐘后,在孩子們辛勤的努力下,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的粽子躍然桌上,雖然品相不一,但蘊(yùn)含著孩子們滿滿的心血。
個(gè)粽子:情有獨(dú)“粽”——包粽子大賽
由湖北新東方烹飪學(xué)校老師現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生,每人自主完成一個(gè)粽子,以班級為單位評選出包粽子較厲害的“粽子王”,寓意高“粽”狀元。
第二個(gè)粽子:萬“粽”一心——感謝一路有你
學(xué)生包一個(gè)粽子送給老師,感謝老師這三年的陪伴。
第三個(gè)粽子:“粽”有千言——常念父母恩情
學(xué)生包一個(gè)粽子送家長,感謝父母的養(yǎng)育之恩。
第四個(gè)粽子:“粽”下希望——追夢前行
學(xué)生親手包一個(gè)粽子送給自己,希望自己能金榜高“粽”。
通過“粽”下希望,追夢前行。親子交流,共度端午,互贈祝福?!敝黝}教育活動,讓學(xué)生感受過節(jié)的快樂,做中國人的光榮。并體驗(yàn)中國傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長,積累學(xué)生的文化底蘊(yùn)。在活動中讓他們展現(xiàn)自我,發(fā)展個(gè)性,進(jìn)一步培養(yǎng)他們的主體參與意識、動手能力和同伴間的團(tuán)結(jié)合作精神。