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文章摘要： 作為世界技能組織成員展示和交流職業技能的重要平臺，由世界技能組織舉辦的世界技能大賽自舉辦以來就備受社會各界關注，其競技水平也代表著行業各領域職業技能發展的世界先進水平。2021年，這場世界矚目的高標準、高規模“世界技能奧林匹克”，也將首次“
作為世界技能組織成員展示和交流職業技能的重要平臺，由世界技能組織舉辦的世界技能大賽自舉辦以來就備受社會各界關注，其競技水平也代表著行業各領域職業技能發展的世界先進水平。2021年，這場世界矚目的高標準、高規模“世界技能奧林匹克”，也將首次“落戶”中國，在我國上海舉辦。
“迎世賽，練技能，展風采”，近日，在近一個月的校內選拔賽中，圍繞冷盤、西點、民族特色餐飲、烹飪藝術等多項比賽內容，在班主任老師的指導下，來自學校西餐主廚和經典西點專業的劉鑫蕊等6名同學學以致用，經過激烈角逐，成功脫穎而出，入選湖北新東方烹飪學校世界技能大賽代表隊。
未來，劉鑫蕊等6名同學將代表我校趕赴安徽，開展世賽專業集訓，在專業導師的指導下系統學習，為第46屆世界技能大賽打下堅實基礎，全面提升。
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