文章摘要: 草魚個頭太大,一頓吃不完如何保鮮呢?一般保鮮袋裝了放冰箱的冷藏室里保存,但是不家久存。今天教給大家草魚保存方法,告訴你怎么樣更長久的保鮮技巧。
草魚個頭太大,一頓吃不完如何保鮮呢?一般保鮮袋裝了放冰箱的冷藏室里保存,但是不家久存。今天教給大家草魚保存方法,告訴你怎么樣更長久的保鮮技巧。
保存鮮活草魚時,可以往魚嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于陰涼處,每天換一次水,可以保存兩周左右。
如果是已死處理過的草魚,不水洗,不刮魚鱗,將內臟掏空,放在淡鹽水中,可以保存數天,或著冰箱冷藏保存。
如果吃不完的草魚,另一半用保鮮袋裝了放冰箱的冷藏室里保存,應該盡快將其消滅掉!不宜久存。