文章摘要: 很多人都覺(jué)得冷凍用保鮮袋不環(huán)保,感覺(jué)拿來(lái)貯存食物后就要丟棄,其實(shí)保鮮袋是很方便又很省時(shí)的廚房好用小物。平常我除了拿來(lái)貯存食材之外,還用它來(lái)做料理喔!不僅能節(jié)省烹飪的時(shí)間,還能讓袋子有多種用途呢!要知道冷凍保鮮袋不只能貯存食物,下面介紹5個(gè)冷凍保鮮袋的超實(shí)用妙招。
很多人都覺(jué)得冷凍用保鮮袋不環(huán)保,感覺(jué)拿來(lái)貯存食物后就要丟棄,其實(shí)保鮮袋是很方便又很省時(shí)的廚房好用小物。平常我除了拿來(lái)貯存食材之外,還用它來(lái)做料理喔!不僅能節(jié)省烹飪的時(shí)間,還能讓袋子有多種用途呢!要知道冷凍保鮮袋不只能貯存食物,下面介紹5個(gè)冷凍保鮮袋的超實(shí)用妙招。
想知道冷凍保鮮袋應(yīng)該怎么使用最實(shí)用嗎?來(lái)看看我的聰明妙招吧。
妙用一、將食材以冷凍袋分開(kāi)包裝收納,隨時(shí)方便取用
妙用二、肉排裝在冷凍袋中,以酒瓶輕輕捶打,可讓肉排快速松軟,肉汁也不會(huì)飛濺
妙用三、將食材解凍后,可以直接將調(diào)味料倒進(jìn)去一起腌漬食物,快速方便又不用清洗碗盤(pán)
妙用四、將粉料與肉類(lèi)食材放在袋中搖一搖,不沾手即可輕松達(dá)到裹粉效果
妙用五、冷凍袋亦可當(dāng)作臨時(shí)擠花袋使用
選擇適合冷凍保存的保鮮袋很重要,這可是讓食物在冷凍庫(kù)保持新鮮避免污染的重點(diǎn)喔。
但市面上食物保鮮袋種類(lèi)多,有厚有薄要怎么選擇才聰明呢?如何選擇保鮮冷凍袋?保鮮冷凍袋可否重復(fù)使用?
一般來(lái)說(shuō)如果是裝魚(yú)肉有油脂的食材,建議用完還是丟棄或當(dāng)作廚余袋
如果是蔬菜、米飯就可以清洗干凈晾干使用。
但洗袋子輕輕洗即可,不要刮傷袋子,否則袋子刮傷后,痕跡會(huì)卡食物殘?jiān)炊鴷?huì)越洗越臟??!
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