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現在的年輕人特別喜歡吃燒烤，而吃燒烤的時候，一般都會點的就是碳烤生蠔，肥美的生蠔肉，加上蒜蓉蔥末，一口下去，生蠔的鮮美和蒜蓉的蒜香完美的融合到了一起。
生蠔的營養價值
佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產于墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中
在炎熱的天氣，很多人都不是特別想吃飯，就是因為沒有胃口，但是我們一日三餐還是要吃的，我們可以做一些適合我們自己胃口的飯菜，就比如到了夏天的時候可以適當的做一些涼拌菜之類
苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒后
“冬至餃子夏至面”，好吃的北京人在夏至這天講究吃面。按照老北京的風俗習慣，每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼面了，因為這個時候氣候炎熱，吃些生冷之物可以降火開胃，又不至
筍干炒肉是福建，浙江等地傳統的名菜之一。筍干炒肉是一道菜品，制作原料有筍干、豬肉等。它是福建、浙江等地傳統的流行家常菜。竹筍性味甘寒，還具有解暑熱、清臟腑、消積食、
又到一年吃小龍蝦的季節，看著一只只肥美的的小龍蝦在眼前跳動，怎能不挑逗你的味蕾？但是，如果你是“龍蝦控”，僅僅能吃龍蝦，那還不算徹底的“控”，得會完美無缺地為龍蝦去殼那才叫
土豆也叫馬鈴薯。有的地區俗稱洋芋，山藥蛋，地豆子，用來做主食或配菜都很美味，在國外，土豆被稱為地下蘋果。可見人們對土豆的喜愛。土豆含有豐富的維生素ｂ族。含有大量優質纖維素
炒雞蛋對我們來說幾乎在每個家庭的餐桌上，都會非常的常見，而且它的做法也是有很多種的，無論是單獨炒還是搭配著其它的菜來炒，炒出來的都是非常的好吃的。
但是，很多人炒的雞蛋
綠豆芽所含的氨基酸很高可達到綠豆的7倍。綠豆芽的維生素C含量很高，可治療壞血病，還可以清除血管壁的膽固醇和脂肪的堆積，常吃非常有益。
好吃綠豆芽的炒法教程
酸辣
基礎薄弱能學西點烘焙嗎？基礎薄弱能學西點烘焙，西點烘焙的學習是以實操為主，只要自己對西點烘焙感興趣，愿意學，就不怕學不會。
端午節吃粽子是千百年來的傳統習俗，據傳說端午吃粽子是祭祀愛國詩人屈原，傳說當時屈原投江后，人們為了不讓魚蝦損傷他的身體，紛紛用竹筒裝米投入江中，后來，人們為了表示對屈原的
泡椒雞爪又稱泡椒鳳爪，是一道色香味俱全的地方傳統小吃，屬于川菜系。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促
很多人喜歡吃油炸食品，特別是外面商店里的油炸肉，魚，小丸子，總覺得特別好吃，外酥里嫩的，想要做出口感好的油炸食品，幾個小竅門可要記住了。
（1）分量。
一次油炸的分量，約為油
月子食譜是指產婦生產后月子內食用的食譜。月子食譜中常用的有：花生豬手湯、益母木耳湯、黃燜勺雞、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋、蛋奶燉布丁、皮蛋瘦肉粥、黃花菜燉瘦肉、花生大
土豆也算是我們日常生活中的主要蔬菜了，在每家的家常菜中也是經常見到的。土豆的家常做法很多，清炒、紅燒、蒸、炸等都可以。但土豆怎么做好吃呢？下面這幾種土豆做法家人都喜
夏季的天氣炎熱，大家還是應該要多喝點湯的，一些養生湯對于人體的調養效果是非常不錯的，其中有一些湯品特別適合在夏天飲用，具有非常不錯的清熱解暑的作用。
夏季養生湯的
由于各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形。市場上供應的大多數是糯米粽。在農村中
馬齒莧是一種一年生的草本植物，生長于田間路邊，也是野菜的一種，又名馬齒菜，長命菜等，近年來隨著馬齒莧的功效逐漸被人們所知，馬齒莧也逐漸開始受到消費者的喜愛。
馬齒莧營
端午節馬上就到了，吃粽子是我們的傳統，最簡單的三角粽包法，簡單易學不漏米，軟糯筋道超級好吃，不但干凈衛生吃的放心，還想吃啥餡就可以包啥餡。
每逢端午節家家都會包粽子，最
又到了一年一度吃龍蝦的季節，走在街上隨處可以聞到小龍蝦誘人的香味，抵不住誘惑的人們可能抬腿就踏進了距離最近的餐館。其實小龍蝦在自家也可做的，吃起來更加的干凈健康。今
如何學習烹飪技術？學習烹飪技術的方法很多，有自學、當學徒或者到培訓學校進修等幾種方式，不論選擇哪一種方式，都是―種技術積累的過程，只有這樣才能學好。
涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味的多或少，賦予了每一道涼菜不
蓮藕不光可以炒著吃，還能直接生吃，并且全身上下都是寶，不僅具有滋補養性的功效，還能具有開胃清熱的作用，所以不管在什么地方，蓮藕已經成為我們生活中，必不可少的一種食材，尤其炒出
絲瓜，別名勝瓜，為夏季時令蔬菜，可炒、可燒、可燉湯，還可以榨汁飲用。絲瓜全身都是寶，成熟絲瓜里面的網狀纖維稱為絲瓜絡，是一味中藥，有祛風解毒、通經活血的作用；絲瓜的種子也可入
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