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正是吃香椿的季節，香椿芽怎么做好吃呢？
同一種食材，總是有很多種不同的吃法，每一道不同口味的美食都是吃貨們智慧的結晶，可能這種吃法你不喜歡，但是不會妨礙喜歡這種味道的人喜
說到紫甘藍，相信大家都不陌生，它可是一種營養價值極高的天然保健蔬菜。也是屬于包菜的一種，只不過它和普通包菜的顏色有區別而已，算是包菜當中營養價值最高的一種，一般不管是在
很多人以為9月份的大閘蟹最好吃，其實不然，古人說“九雌十雄”，意思是陰歷九月雌蟹的黃最滿，十月公蟹的膏最足。一般從陽歷9月份下旬開始吃母蟹，進入10月下旬開始吃公蟹。天越冷，
“一年補通通，不如補霜降”，隨著天氣越發寒冷，最好的暖身辦法就是從飲食中補中益氣、強健身骨、滋補潤肺、提高機體抗病能力等。
霜降養生食療方
板栗燉豬蹄
食材：板栗40
沒有糖水的夏天是不完整的，一碗清涼冰爽又軟糯的糖水下肚不僅能滅掉一身的火氣，還讓人心情格外舒爽。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水的材料有很多，不同的材料
秋風起，蟹腳癢，又到了吃螃蟹的季節啦！雖然一年四季都螃蟹，當是秋天的螃蟹，是最為美味的。
螃蟹作為美味佳肴，備受人們的青睞。螃蟹不僅好吃，它含有豐富的營養。據悉，它所含的蛋白
三伏天還在如火如荼的進行著，這段伏天期間，暑氣不斷上升，空氣也悶熱無比，在這種天千萬不要圖一時之涼快，而大量的飲用冰冷的食物，吃的時候一時爽，但這很容易刺激到我們脆弱的腸胃，
煮粥放水是一個很重要的事情，很多朋友都不知道要放多少好。其實，這個問題說簡單也簡單，說難也還是讓一些人摸不著頭腦。
一般煮粥主要會用三種廚具，普通的鍋或煲、電飯煲和電
米飯不僅是南方人的最愛，北方人也是喜歡吃的，三天兩頭就會吃一頓，解解饞。但是有時候晚上蒸了米飯，一頓吃不完，就會浪費掉，很多人習慣在第二天早上做蛋炒飯吃。小編就是這樣，前一
清蒸魚是一道比較傳統的特色菜肴，我們可以選擇任何一種魚來作為烹飪食材，而且做法肯定也是以清蒸為主的，口味清淡，稍有咸味，魚肉嫩滑，湯味醇厚，因此受到了大家的喜愛。
清蒸魚的
夏天的天氣太熱，人體的水分就會流失的很快，就會經常覺得口渴，這時候如果能選擇一種湯品既可以消暑又可以養生就感覺非常美好了，那么夏天喝什么湯清熱解暑呢，盤點5種在夏季最適合
夏日炎炎，很多家庭主婦都會用銀耳、冰糖、枸杞、大棗來熬一鍋銀耳湯。不過有時候銀耳湯熬了很久都熬不濃稠，清湯寡水的，這是怎么回事呢？
喝冰糖銀耳羹的好處
1、美容
有關魚的菜肴中，酸菜魚最聲名在外，去飯館必點！都說飯館的酸菜魚好吃，是因為大廚魚片得好。其實也不盡然，相比魚片，酸爽的口感香氣更為重要，所以酸菜的處理才是這道菜最主要的一步
豆腐是我們生活中常吃的一種豆制品，也是最常見的一種豆制品。口感滑嫩，營養也非常的豐富。豆腐也因此受到很多人的喜愛，經常出現在我們的餐桌上。豆腐可以分為很多種類型，每種
很多人夏天都會在家里煮上一些綠豆湯，在天熱的時候食用，不過有些人在煮綠豆湯的時候，經常會遇到一個問題，就是綠豆久煮不爛，不僅浪費了食材不說，還耽誤了我們寶貴的時間。
平常
夏天到了，早上的時候都喜歡喝綠豆粥，下午的時候都喜歡喝綠豆湯。幾乎一天下來都在喝綠豆，因為綠豆具有降火消暑的功效，多喝綠豆湯，不容易中暑。
但在煮綠豆湯的過程中，有人偏愛
酸辣粉、麻辣燙是傳統漢族特色小吃，其特點是麻、辣、鮮、香，和麻辣燙是一個道理。那酸辣粉的酸爽，真是令人不能自拔，在炎熱的夏季，開著空調吃酸辣粉是一種美得享受。酸辣粉對于
我們都知道，吃海帶是對身體有好處的。海帶可以做涼拌海帶絲，那么涼拌海帶絲需要煮多久？
涼拌海帶絲要煮多久？
涼拌海帶絲，海帶需要焯一下。干海帶絲先用水浸泡，泡開后洗凈再
天氣漸漸熱起來了，人也越來越不想進廚房做飯了，原因無它——開了火的廚房簡直就是個大火爐，到處還油膩膩。所以小編特地搜刮了些適合夏天做的菜譜給各位朋友！
涼拌萵筍
綠豆湯可以算是咱們中國人的“解暑神器”了，綠豆具有清熱解毒的功效，夏天天氣熱的時候喝上一碗綠豆湯不僅味道好吃而且還十分的涼快。
綠豆湯很多人都會煮，但是總有人煮綠豆
沒有功底學烹飪技術難不難，是不難的，只要用心，有興趣就可以學好，沒有功底的學員自然也沒問題。
泡鳳爪是用雞爪、辣椒制作的一道是四川省傳統小吃，屬于川菜系。辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
雞爪中還富含銅，對
紅薯，不僅吃起來特別的甜，而且口感軟糯，特別美味，更重要的是紅薯的營養也非常的高，它不僅能夠有效的促進我們腸胃的蠕動，同時能夠幫助我們排出體內的宿便，雖然大家都知道紅薯吃起
夏季有不少涼菜可以打開你的食欲，酸的甜的辣的咸的千萬種口味刺激你的味蕾，消暑、開胃的涼菜在這時顯得特別重要，那有哪些適合夏季降暑降溫的美食呢？
涼拌黑木耳
1、干
海帶是一種營養豐富、用途很廣的食用海藻，富含多種人體所需的營養成分包括：鈣、鐵、蛋白質、維生素等，具有較高的營養和經濟價值。經過物質含量分析測定后發現，海帶富含大量的
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